自從在某間旅館認識麵包籃附上的Échiré奶油，從此變成Échiré奶油的粉絲。 第一次踏上日本，得知Échiré在名古屋有一家糕餅店，販售各式法式點心，熱愛Échiré奶油品牌的我，怎麼能錯過！ (各式各樣的藍白Échiré奶油商品，) 藍白的色調讓人冷靜很多，但還是買了不少。 名古屋限定限量商品 - Grand Chou Échir Chou 在法語意思是白菜(Cabbage)， 也可以是泡芙的意思(puff)，相較於一口塞的小泡芙，這顆 Grand Chou 算是大！泡芙！